Entrées.                                                               

Tataki de thon, salade folle de crudités au sésame et mayo d'avocat.                             8,50€  
Crème de mozzarella, tomates cerises, basilic, chips de bacon fumé,                             8,50€  
     et croutons a l huile d'olive.

Notre terrine de foie gras de canard "Français" pain toasté et purée de fruits de          15,50€
     la passion (supplément 4,50€ dans le menu).
Vol au vent d 'escargots, champignons et craquelin en persillade.                                     8,50€    

Plats.

Pavé de bœuf maturé et grillé, sauce brune a l'échalote, pommes de terre rôties         18,50€
          a la graisse de bœuf .                                                                                                                  Le filet de poisson cuisson vapeur, sauce crémeuse a l'aneth , grosse julienne             18,50€
         de légumes, écrasé de pomme de terre. 

Filet de canard "Français" en croute sablée au chorizo doux et paprika, jus corsé,        18,50€ 
          pommes de terre rôties et légume du moment. 

Ravioles maison au saumon fumé, ricotta et légumes de saison.                                     18,50€     

Desserts.

Assiette de fromages.                                                                                                                7,50€
Ile flottante, crème anglaise, crumble noisettes et caramel au beurre salé.                     7,50€
Baba maison, sirop léger au citron, espuma a la vanille.                                                      7,50€
Terrine glacée maison griotte et brownie, "comme une foret noire".                                 7,50€     
Panna cotta au fromage blanc, brunoise de fruits de saison.                                             7,50€
Assiette  gourmande ou café gourmand. (supplément au menu 5.50€)                           9,50€